Rynki żywnościowe są mocno narażone na ryzyka związane z konfliktami i geopolityką. Konflikt na Bliskim Wschodzie jest kolejnym, po wybuchu wojny w Ukrainie, szokiem, który może zakłócić globalne łańcuchy dostaw, ale przede wszystkim wpłynąć na koszty produkcji żywności.
W kontekście oddziaływania sytuacji na Bliskim Wschodzie na rolnictwo mówimy głównie o efektach pośrednich, będących pochodną zmian cen na rynku surowców energetycznych.
Reakcja rynków rolnych po ataku na Iran była relatywnie spokojna. Ceny żywności wzrosły, ale zdecydowanie wolniej niż ceny pozostałych surowców. Indeks cen surowców rolnych S&P wzrósł w pierwszych 3 tyg. marca o niespełna 5%, przy wzroście cen surowców ogółem o blisko 20% oraz ponad 40-proc. wzroście cen surowców energetycznych. Relacje cen płodów rolnych do cen paliw i nawozów w pierwszych tygodniach konfliktu wyraźnie się pogorszyły.
Wzrosty cen częściowo ogranicza wysoka podaż surowców rolnych na świecie oraz to, że kraje Bliskiego Wschodu są istotnymi importerami surowców rolnych. Udział krajów Bliskiego Wschodu w polskim handlu żywnością nie jest jednak znaczący.
Zmiana strumieni w handlu międzynarodowym może mieć wpływ na poziom konkurencji na światowych rynkach, co może krótkoterminowo obniżać ceny niektórych artykułów rolno-spożywczych.
Ewentualne spadki podaży na rynkach rolnych, związane ze spadkiem zużycia nawozów (scenariusz negatywy), stanowiłyby fundamentalny czynnik wzrostu cen w rolnictwie.
Wzrost cen paliw i energii przełoży się negatywnie na branże energochłonne przemysłu spożywczego (zamrażalnictwo, produkcja skrobi itd.).